WILLKOMMEN BEIM WEINGUT VENINO

Wer wir sind

Zwei Geschwister, die unterschiedlicher nicht sein können! Was uns verbindet? Die Leidenschaft für Wein, die uns ungewöhnlich gut zusammenarbeiten lässt. Dort wo wir aufgewachsen sind, ist gleichzeitig der Standort unserer Weinberge und die Herkunft unserer Weine. Im Weinberg, im Keller arbeiten wir gemeinsam für unseren Wein, stets wissensdurstig und fordernd.

Weinbau

Der Boden auf dem unsere Reben wachsen ist unser wichtigstes Gut und genauso arbeiten wir. Mit modernster Technik und viel Einsatz werden unsere Weinberge bearbeitet. Weinbau, ein so empfindliches Gleichgewicht, welches von uns beschützt wird. Kein Herbizideinsatz, Begrünungen und Fördern von Nützlingen, um gesunde Trauben zu realisieren, ist unser Anspruch an uns und den Weinbau den wir betreiben.

Weinberg

Qualität wird im Weinberg gemacht, nicht im Keller, unser Ziel ist es diese Qualität zu erhalten. Mit Gefühl und Leidenschaft für den Wein, dem gewissen Fingerspitzengefühl versuchen wir jedem Jahrgang die individuelle Note zu verleihen und Großes zu erzeugen. Mit viel Passion werden in unserem Haus Rieslingweine, Spät- und Weißburgunder und seltene Rebsorten, wie die Scheurebe ausgebaut. Hinter jedem Wein steht Persönlichkeit, unsere eigene Handschrift.

Gutsausschank

Man sagt, wir seien bodenständig und herzlich, so empfangen wir Kunden und Freunde in unserem Gutsausschank. Bei uriger Atmosphäre und Gemütlichkeit lässt es sich für ein paar Stunden entspannen, bei gutem Wein und Leckereien, die klassisch aber auch ausgefallen sein können.